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Date de créat° : 09-2005 
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20 septembre 2005 2 20 /09 /septembre /2005 11:14

Un délire original et exotique...

ma p'tite pâte : pâte de mangue  

ingrédients (3 gourmands - 3 €)

- mangue 

- oignons

- gingembre, piment

- huile d'olive, sel 

Pelez 1 mangue et hachez sa chair.

Mélangez la chair avec 1 oignon haché, 1 piment vert épépiné, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de gingembre en poudre (ou haché). Salez.

Et voilà une pâte pour accompagner vos légumes et donner...

... un peu d'exotisme dans votre cuisine.

Bon app' 

 

 

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