Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

* * *

Date de créat° : 09-2005 
2 680 589  pages vues 
1 318 650 visiteurs uniques

Pour revenir à la page d'accueil....

 Fantômatiquement vôtre !          Boouuhoooouuu, je vais hanter votre estomac.....

 

 

 

 

Livre d'or à signer lors de votre passage !

 

Cliquez sur le livre pour mettre un com....

 

 

 

 

 

Vôôôtre grain de sel... SVP !    

Re-Cherche

Blog... dicton

 

 

" L'article du bloggeur est écrit, il faut le lire ! "  l'affaire étant engagée, il faut en accepter les suites...

 

 

Blog de plaisirs gourmands et gourmets !

 

 

 

 

 

Votez pour mon blog :

  

 
Droit de reproduction
Recettes, photos, dessins et textes sur ce site sont ma propriété. Ils sont protégés par un copyright réglementé. Pour les autres articles, la source est citée avec la permission de l'auteur.

 
27 septembre 2005 2 27 /09 /septembre /2005 21:38

Une recette sublime !

ma p'tite recette : canapés mozzarella & tomates

Tranquille.... 

ingrédients (en fonction des gourmands) :

- pain

- tomates

- mozzarella

- huile d'olive, origan (ou basilic)

- sel, poivre

Grillez légèrement le pain coupé en fines rondelles.

Enduisez un côté d'huile d'olive, déposez une fine rondelle de tomate et une rondelle de mozzarella. Salez, poivrez. Renouvelez l'opération avec une goutte d'huile dessus.

Enfournez sous le gril bien chaud. Dès que les canapès commencent à dorer, retirez-les et parsemez d'origan (ou basilic) ciselé.

Servez chaud sur un plat de chiffonnade de salade ! 

BLOGAPP'

Pour cuire : Utilisez la mozzarella carrée.

Crue : la ronde !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Marilyn 10/11/2005 00:36

essai concluant, mes invités ont apprécié !

MickHo 23/10/2005 14:12

Miam !!
Que conseilles-tu ? En faire les plus larges possibles ou pas (prendre des petites tomates, idem pour le pain (un pain spécial ?) et découper la mozzarella) ?

J'aime bien fouiller sur ton blog... mais vaut mieux y venir juste après manger, on évite de se faire du mal ^^

Bonne continuation ;)
Mickaël