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Date de créat° : 09-2005 
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7 septembre 2005 3 07 /09 /septembre /2005 14:31

Humm... tous les amoureux du chocolat vont se régaler !

ma p'tite recette : crème légère aux copeaux de chocolat blanc

ingrédients (4 gourmands - 2 €) : 

- lait 

- sucre, sucre vanillé

- maïzena

- orange
- chocolat en poudre

- chocolat blanc

Mettez dans une casserole, 1/2 litre de lait avec 10 morceaux de sucre, 1 cuillère de sucre vanillé, 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre.

Faites chauffer à feu doux en remuant et rajoutez 20 gr de Maïzena.

Portez l'ensemble à ébullition.

Versez dans des p'tits ramequins.

Dès le refroidissement, râpez des zests d'orange et parsemez-les avec des copeaux de chocolat blanc.

C'est prêt... !

Bon app'

A la place du chocolat blanc, des pépites de chocolat, noix de coco râpée, amandes effilées, copeaux de fruits, etc... 

Pour faire les copeaux de chocolat (voir astuces et trucs - déco).  

 

 

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commentaires

marvin 20/12/2005 13:07

ça, faut que j'essaie à tout prix!!!!

Martine 17/11/2005 08:13

Super toutes ces recettes. Merci à toi de nous les faire partager.
Merci pour ton comm'.

Cynthia 16/11/2005 22:36

ptit coucou and passant ! j'adore le fantome curseur ;)

Omsanthe 16/11/2005 21:52

Encore une suculente recette , nos papilles gustatives vont faire la fête lol.

Gutte 16/11/2005 19:07

Je note dans mon carnet de cuisine :)