5 septembre 2005
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12:45
Pour le plaisir !
ma p'tite gourmandiz' : marrons glacés
Fastoche et si bon... ! ingrédients : - marrons au sirop - sucre glace - eau Versez la boite d' 1 kg dans une passoire et récuperez le sirop. Disposez les marrons sur une grille pour les égouttez au maximum. Préchauffez votre four à 230° - th 8. Mélangez 800 gr de sucre glace avec le sirop et 20 cl d'eau. Filtrez et réservez. Enfournez les marrons et faites-les cuire 3 mn. Nappez les marrons de sirop, laissez refroidir. A déguster quand et comme vous le souhaitez ! BLOGOURMANDIZ' Rangez les marrons dans une boite hermétique, dans un endroit aéré. Séparez les couches avec du papier sulfurisé.
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