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Date de créat° : 09-2005 
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5 septembre 2005 1 05 /09 /septembre /2005 18:18

Décoratifs et... consommables !

ma p'tite gourmandiz' : fruits frais ou secs en chocolat

Un p'tit délice pour les papilles et d'une facilité... !

ingrédients 

- chocolat de couverture (voir termes culinaires)

- noix, amandes, noisettes,...

- bananes, cerises, fraises,...

- zestes et fruits confits,...

- eau

Faites fondre votre chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau (bain-marie, micro-ondes...comme vous le souhaitez !).

Trempez partiellement ou entièrement votre fruit (à température ambiante) dans le chocolat fondu.

Egoutez-les et laissez sécher sur une feuille de papier sulfurisé 10 mn.

A utiliser en dégustation ou en décoration !

BLOGOURMANDIZ'

Vous pouvez rajouter après avoir trempé le fruit, un peu de noix de coco râpée ou de poudre d'amandes.

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Miss Gally 28/12/2005 18:09

Bonjour,
Je viens de découvrir ce blog et c'est charmant! Plein de bonnes idées! En tout cas, les fruits en chocolat je vais tester!
Bonne continuation et à bientôt par blogs interposés!

roserouge 21/12/2005 15:39

hummmmmmmmmm ca  a l air excellant tous ca ca donne tres faim bonne fete a toi aussi et doux bisous

sabineb 21/12/2005 09:00

Pour moi qui aime manger, ceblog est un petit bijou...Merci...gros bisous, Sabineb
 

Nemo 21/12/2005 08:40

chocolat lol j'en paux plus je vais craquer