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Date de créat° : 09-2005 
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1 octobre 2005 6 01 /10 /octobre /2005 12:03

Idéal pour se rafraîchir !

Ma p'tite préparation : thé à la menthe

ingrédients (4 verres) :
- thé vert
- menthe fraîche 
- sucre
- eau

Ébouillantez la théïère et jetez l'eau. Mettez-y 10 feuilles de menthe lavée (sans les tiges), 5 cuillères à café de thé vert (après l'avoir lavé) et 50 cl d'eau bouillante. Laissez infuser pendant quelques mn. Ajoutez du sucre en morceaux.

Versez 1 litre d'eau bouillante et laissez infuser 5 mn.

Remuez puis versez de haut dans un verre, le thé. Remettez le contenant du verre dans la théïère et renouvellez plusieurs fois l'opération (pour faire " mousser ").

Servez brûlant dans les verres.

TCHIN...CHEZ VOUS !

Quantité de sucre à gérér selon vos goûts...

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commentaires

Carry 30/05/2007 12:44

bien tes thés  glacés et chaud, ça me donne envie d'en faire et pourtant je ne cours pas après !
mais ça à l'air si rafrâichissant

llh 26/12/2005 12:00

Super idée ! Je suis accro au thé, avant, j'en buvais même des litres...