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Gastronomie, cuisines du monde, déco & bricolage, dessins, broderie Hardanger...du plaisir pour tout et tous !
" Aux plaisirs de la bouche & des sens " ..
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Date de créat° :
09-2005
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Fantômatiquement vôtre !
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Vôôôtre grain de sel... SVP !
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P'tite sauce pour accompagner vos plats...
ma p'tite sauce : sauce rouge au fromage blanc
Ingrédients :
- poivron rouge
- fromage blanc
- huile d'olive
- citron
- persil, sel, poivre
Mixez 1 poivron rouge (grillé et pelé) avec environ 100 gr de fromage blanc, 1 cuillère d'huile d'olive et 1 jus d'1/2 citron vert. Salez, poivrez et ajoutez le persil ciselé.
Servez avec votre fondue bourguignonne !
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