750 grammes
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Date de créat° : 09-2005 
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7 septembre 2005 3 07 /09 /septembre /2005 08:12

Sublime avec un bon thé sur une b'lle terrasse au soleil...!

ma p'tite recette : gâteau Arissa 

ingrédients 

- semoule fine

- yaourts natures

- beurre

- sucre en poudre

- sucre vanillé

- levure chimique

- amandes

- citron, fleur d'oranger

- eau

Dans un saladier, mélangez 300 gr de semoule, 4 yaourts, 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger, 250 gr de sucre, 20 gr de sucre vanillé, 1 sachet de levure et 100 gr d'amandes effilées. Réservez et laissez reposer 1 h 30.

Préchauffez votre four à 200° - th7.

Ajoutez à votre préparation, 200 gr de beurre fondu.

Beurrez votre moule, versez-y la pâte et enfournez pendant 30 mn. Parsemez de 100 gr d'amandes à mi-cuisson.

Faites bouillir 300 gr de sucre, 1 jus de citron et 1,5 l d'eau. Laissez épaissir jusqu'à l'obtention d'un sirop. Imbibez-en votre gâteau froid et découpé en losanges ou carrés.

Servez avec un bon thé !

BLOGOURMANDIZ'

N'hésitez pas à réduire la quantité de sucre, si comme Sieglind la dragonne, vous n'aimez pas trop sucré ! 

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commentaires

S
Tout de suite! Je dis quelque chose et c'est quasi paroles d'évangile! Hé, hé!Mai s je garde tout de même!Bises et bonne journée
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S
J'ai goûté ça, un peu trop sucré, mais en petites doses avec du thé (sans sucre) ça passe très bien cette petite douceur.Bye je file
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M
Bonjour dis moi pour le sirop cela et 1l  et demie d'eau ?
j'essaye cette aprém !!!
miam miam
Répondre
S
Quelle gourmande, tu fais...
Oui c'est un litre et demi d'eau...
Biz