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Date de créat° : 09-2005 
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5 septembre 2005 1 05 /09 /septembre /2005 11:16

Une gourmandise ! 

ma p'tite recette : oeufs chocolat au choix 

Fastoche et vite fait !

ingrédients : 

- chocolat de cuisine

- chantilly

- oeuf (qui sert de moule)

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Posez votre oeuf sur un socle, badigeonnez-le d'une épaisseur de chocolat. Laissez refroidir légèrement. Puis badigeonnez la partie posée sur le socle.

Découpez délicatement au couteau dans le sens de la longueur au centre (comme les œufs Kinder) avant que le chocolat soit complétement froid.

Garnissez une moitié avec de la crème ou de la chantilly......

Puis collez délicatement les 2 moitiés ensemble avec un peu de chocolat chaud.

Réservez au froid. 

Dégustez votre plaisir !

Bon app'

Variantes : avec de la purée de bananes, une crème mais pas liquide...

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commentaires

thezou 07/02/2006 21:56

Mais ou trouves - tu toutes ces bonnes idées:)
Tu es inlassablement créative en petites recettes:) Félicitations
Bonne soirée:)