750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

* * *

Date de créat° : 09-2005 
2 680 589  pages vues 
1 318 650 visiteurs uniques

Pour revenir à la page d'accueil....

 Fantômatiquement vôtre !          Boouuhoooouuu, je vais hanter votre estomac.....

 

 

 

 

Livre d'or à signer lors de votre passage !

 

Cliquez sur le livre pour mettre un com....

 

 

 

 

 

Vôôôtre grain de sel... SVP !    

Re-Cherche

Blog... dicton

 

 

" L'article du bloggeur est écrit, il faut le lire ! "  l'affaire étant engagée, il faut en accepter les suites...

 

 

Blog de plaisirs gourmands et gourmets !

 

 

 

 

 

Votez pour mon blog :

  

 
Droit de reproduction
Recettes, photos, dessins et textes sur ce site sont ma propriété. Ils sont protégés par un copyright réglementé. Pour les autres articles, la source est citée avec la permission de l'auteur.

 
7 septembre 2005 3 07 /09 /septembre /2005 16:28

Chuis bordelaise, nous ne le saviez pas ? ! ! ! 

ma p'tite recette : cannelés bordelais de Sissum

Un délice de mon enfance !

ingrédients pour 8 cannelés

- lait

- farine, Maïzena

- sucre en poudre

- oeufs

- beurre

- gousse de vanille

- rhum

- moule à cannelés

Portez à ébullition 30 cl de lait avec la vanille coupée en deux et laissez infuser, ajoutez 40 gr de  beurre.

Dans un saladier, versez 80 gr de farine, 20 gr de Maïzena, 100 gr de sucre et 2 jaunes d'œufs. Mélangez en versant le lait refroidi et 2 cuillères à soupe de rhum. Réservez avec un torchon sur le saladier, pendant 24 h (la pâte reste liquide).

Préchauffez votre four à 180° - th 6.

Remplissez le moule à cannelés et enfournez, pendant 50 à 60 mn, en laissant la porte du four entr'ouverte.

Démoulez et laissez refroidir.

Servez avec une crème anglaise, une sauce chocolat, un thé,....

BLOGAPP'

 

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

L
Miam, j'adorerai t'en piquer un...!
Répondre
K
j'adore les canelés, je peux piquer te recette... allez c'est dit, j'essaie.
Répondre
M
Recette obligatoire pour une bordelaise
Répondre
S
kikoo revoilà la petite gourmande de chocolat j'éspére que tu vas bien et que tu vas encore me faire baver hihi !! bonne journée bisous
Répondre
C
fameux fameux ca a l'air fameux....bisous bonne journée
Répondre