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Date de créat° : 09-2005 
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5 septembre 2005 1 05 /09 /septembre /2005 22:28
Un plaisir gourmand pour le matin ou le goûter !

ma p'tite recette : beurre de pommes express

Si rapide !

Ingrédients (1 pot gourmand 250 gr - 1.50 €) :
- pommes Golden
- beurre doux (ou salé)
- sucre en poudre, sucre vanillé

Coupez 6 pommes pelées et évidées, en gros dés.
Dans un récipient, mettez les pommes, 90 gr de sucre, 1 cuillère de sucre vanillé. Couvrez et faites cuire pendant 17 mn (750 W). 

Mixez-les avec 100 gr de beurre pour d'obtenir une texture crémeuse et un peu moussante. 

Servez chaud, tiède ou froid.

À utiliser sur tartines de pain, biscottes, gâteaux, crêpes, crème glacée, yaourts...

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Si vous utilisez du beurre salé, ne mettez pas de sucre vanillé.

Voir aussi : beurre de pommes à la cannelle.

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commentaires

sieglind la dragonne 21/05/2008 07:41

Pas de micro-ondes comme déjà dit, j'adapte selon mon moyen de cuisson s'pas ?... Bises ma belle

Sylvie Jamet 13/05/2008 02:15


un monde sans vie ?PCB - Pollution généralisée - Monsanto - Blog de Marie-Monique Robin


à lire pour tous ceux qui sont soucieux de la sauvegarde de l'espèce humaine :"Les pollutions invisibles : Quelles sont les vraies catastrophes écologiques?" ,un livre de Frédéric Denhez.
L'auteur fait le point sur ce qui doit vraiment nous inquiéter et sur les alternatives possibles pour réduire ces pollutions.
Il nous explique, et de façon très claire et très documentée, comment ça marche : métaux lourds, solvants, éthers de glycol, POP, PCB, dioxines, perturbateurs endocriniens, ...Ce sont les grands dangers, ignorés, qui nous menacent le plus.De véritables bombes à retardements, qui s'accumulent partout au fur et à mesure que nous les produisons ! Partout, jusqu'aux pôles, jusqu'aux lieux les plus éloignés de toute activité industrielle ou agricole :car les polluants se déplacent, parcourant la planète,- via les vents (Alizés, Cellules de Hadley, Cellules de Ferrel, ...) et les courants marins [courants profonds (lesquels forment un immense "tapis roulant" unique qui circule de l'Océan Atlantique à l'Océan Pacifique et à l'Océan Indien) et courants de surface],et- via les chaînes alimentaires (la présence de polluants à des doses infimes générant contamination de tous les maillons d'une chaîne alimentaire par accumulation et concentration).Les polluants parviennent à toucher ainsi tous les écosystèmes.Alarmant pour la survie de l'espèce humaine, vu les dommages rencontrés chez les humains lors des catastrophes chimiques (cancers, baisses d'immunités, et, des années plus tard, malformation des embryons, malformations de la descendance conduisant à la stérilité); et si on recoupe celà avec les études faites sur l'animal (stérilité, modification des comportements sexuels, malformation des futures générations, atrophie du sexe chez les individus mâles, voire naissance de femelles uniquement) et avec la hausse considérable, chez l'humain, des cancers (des  cancers aux causes non expliquées, et notament des cancers des testicules chez des sujets de plus en plus jeunes), des allergies, la hausse des infertilités et stérilités et la hausse des malformations chez l'enfant, notamment des malformations liées aux organes de reproduction..., le principe de prudence s'impose !Alarmant, car une pollution faite ailleurs, très loin, c'est donc une pollution qui revient très vite chez nous.

Dans ce contexte,la polémique contre MONSANTO, son désherbant Roundup, et ses OGMs résistants à ce désherbant, s'insère dans unPARI MAJEUR :celui de faire,là tout de suite,chacun à son niveau,en tant que citoyens, consommateurs, électeurs, décideurs, industriels, politiques,le choix de sauver l'espèce humaine, l'environnement et notre planète.  

Voici l'adresse du Blog "Le Monde selon Monsanto", http://blogs.arte.tv/LemondeselonMonsanto : il s'agit du blog de Marie Monique Robin, dont le documentaire "Le Monde selon Monsanto" a été diffusé le 12 mars 2008 sur la chaîne de télévision ARTE(playlist de l'émission "LE MONDE SELON MONSANTO", disponible sur "WAT TV" http://www.wat.tv/video/video-monde-selon-monsanto-kohp_kmnu_.html )
http://sylviejamet.over-blog.com/article-19510159.html

Pico le Croco 12/05/2008 20:23

Salut Sissi !Dis moi, ce beurre de pommes, ça a la gueule de beurre, ou de pomme à la fin ?Sur ce, je suis en train de faire un gâteau au chocolat pour l'anniversaire de ma vieille mère demain. Mmm, je m'en lêche les babines !Ciao, Pico.

catherine 11/05/2008 17:45

mon adresse ses latitepuce84boosterblog.com le lien est sur l'article bosterblog fin voila je te meterais +5 tout les jour a biento

Bool 10/05/2008 19:45

Miam ça doit être bien bon !Bon week-end Sissi,gros bisous,Bool