Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

* * *

Date de créat° : 09-2005 
2 680 589  pages vues 
1 318 650 visiteurs uniques

Pour revenir à la page d'accueil....

 Fantômatiquement vôtre !          Boouuhoooouuu, je vais hanter votre estomac.....

 

 

 

 

Livre d'or à signer lors de votre passage !

 

Cliquez sur le livre pour mettre un com....

 

 

 

 

 

Vôôôtre grain de sel... SVP !    

Re-Cherche

Blog... dicton

 

 

" L'article du bloggeur est écrit, il faut le lire ! "  l'affaire étant engagée, il faut en accepter les suites...

 

 

Blog de plaisirs gourmands et gourmets !

 

 

 

 

 

Votez pour mon blog :

  

 
Droit de reproduction
Recettes, photos, dessins et textes sur ce site sont ma propriété. Ils sont protégés par un copyright réglementé. Pour les autres articles, la source est citée avec la permission de l'auteur.

 
12 septembre 2005 1 12 /09 /septembre /2005 22:37
Un délice de plus !

ma p’tite recette : boudin aux pommes

Tranquille.... et peu cher !

Ingrédients :

- boudin noir (de préférence aux pommes)

- pomme

- pelures d'oignons

- beurre

Dans une casserole, mettez vos pelures d'oignons, votre boudin puis le couvercle. Cuisez à feux doux, pendant 8 mn (voire plus en fonction de la grosseur du boudin noir).  

Pendant ce temps, dans une poêle beurre, cuisez des lamelles d'1/2 pomme pélée, pendant quelques mn. (Attention, elles peuvent vite noircir).

Disposez-le harmonieusement sur une assiette individuelle.

Servez aussitôt accompagné d'une purée maison, d'une salade.

BON APP’ 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Micheline 01/07/2007 00:58

cuisson avec des pelures d'oignons, je ne connaissais pas mais avec mes prochains boudins je vais essayer cette façon
merci

mylÚne 03/06/2006 15:38

Hum !!! c'est super bon du boudin :-p
Bcp de personnes sont écoeurés en sachant ce que c'est, c'est dommage parce que c'est cro bon :-D

SISSI 03/06/2006 17:13

c'est un mets délicieux !

Le Gros 01/03/2006 04:37

C'est pas juste, moi je peux pas en avoir

chriscraft_ 24/02/2006 18:10

bonjour toi tu dois être trés occuped pour ne pas venir sur le forum mais si c'est pour une saine occupation et pour le plaisir ( c'est là que j'ai tout faux)  ce que je te souhaite alors tout baigne :)moi je suis un petit boudin et comme je suis normande les pommes hein ca me va bien et les petits oignons c'est bonallez la Sissi tu nous manques

Cyn 23/02/2006 04:56

SISSI 23/02/2006 07:07

Merci.. ma p'tit Cynthia...