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Une vinaigrette légère et citronnée !

ma p'tite recette : vinaigrette citron à la moutarde

ingrédients : 

- moutarde forte

- vinaigre 

- huile  

- citron

- ail, persil

- paprika

- sel, poivre

Dans un saladier, mettez une pincée de sel, de poivre et de paprika. Puis 1 jus de citron et 1 cuillère à café de moutarde. Mélangez.

Ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 cuillère à café d'huile. Remuez.

Rajoutez de l'ail haché et du persil.

A utiliser... sublime pour des carottes râpèes !

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- sel, poivre, paprika, citron, - moutarde, vinaigre, huile - ail et persil... 

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