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Date de créat° : 09-2005 
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3 octobre 2005 1 03 /10 /octobre /2005 16:04

Apéro fraîcheur et sain...

mon p'tit apéro : jus de tomates pimenté

ingrédients (pour 2/3 personnes) :

- tomates

- citron

- persil

- Tabasco

- sel céleri

Pelez, épépinez et coupez 500 gr tomates en morceaux.

Dans un bol mixeur, mettez les tomates, 1/2 jus de citron, du persil, 2 gouttes de Tabasco et 1 pincée de piment de Cayenne. Mixez le tout afin d'obtenir un mélange homogène.

Versez dans des verres avec des glaçons et une pincée de sel de céleri.

Dégustez froid.

TCHIN...CHEZ VOUS !

Variantes : ajoutez du basilic, du cumin, échalote,.... du gin,...

- mixez...

- versez &... dégustez frais !

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commentaires

Sieglind la dragonne 06/05/2006 15:04

Ah là, tu me rassures! Parce que lorsque que je sors tout mon "barda" pour faire mon jus de tomate, j'ai droit à des remarques ironiques, je vois que je ne suis pas la seule à l'aime "avec du goût" hé, hé.Bises et bon week-end;

angie 05/05/2006 22:08

hum c'est bon ça bisous

angel 05/05/2006 21:48

OH 9A ME DIT TROP RIEN 9A;;IMENT2 BR;BISOUS

honorius 05/05/2006 20:16

une recette qui me tente bien... bonne fin de semaine et gros bisous