Le canard, viande de délices !
ma p'tite recette : aiguillettes de canard à la tapenade
Simple...
ingrédients (2 gourmands - 5 €) : - aiguillettes de canard - tapenade verte - chèvre - miel - poivre Tartinez sur une face, vos aiguillettes de canard de tapenade d'olives verte. Puis mettez du chèvre et ajoutez du miel sur le chèvre. Poivrez. Dans un plat à four, positionnez vos aiguillettes. Enfournez sur gril, pendant quelques mn. Disposez harmonieusement sur une assiette individuelle. Servez chaud accompagnées de lamelles de poivrons grillés et d'un Madiran. BON APP' Variante : à la place du miel, des figues coupées en deux...
- escalopes coupées en aiguillettes
- tartinez de tapenade, puis chèvre et miel
- enfournez au gril
Accompagnées de poivrons grillées
Merci à XDK, grâce à qui, j'ai pu peaufiner cette recette !



