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Samedi 17 septembre 2005

Une fraîcheur... une saveur....... !

ma p'tite recette : salade de chèvre au parmesan

ingrédients

- pains divers (céréales,...)   

- chèvre, parmesan

poivrons grillés

- paprika

- ail

Coupez des rondelles de pain. Ailez-le. Mettez dessus une rondelle de chèvre et quelques lamelles de parmesan. Enfournez à four chaud. Sortez vos toasts quand ils sont dorés.

Sur une assiette individuelle, mettez en déco quelques tomates cerises t des rondelles de concombre avec un peu de paprika. Au centre, un peu de poivrons grillés avec des lamelles de parmesan... autour vos toasts de chèvre.

Servez froid.

BON APP'

- préparation de vos toastsHuuummm... que de fraîcheur !Régalez vous !

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