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Date de créat° : 09-2005 
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1 octobre 2005 6 01 /10 /octobre /2005 15:37

Plaisir de la fraîcheur d'antan... une sangria antique...

ma p'tite préparation : Sissumvin

ingrédients (environ 10 verres - 4.50 €) :

- oranges, citron vert

- vin rouge

- miel

- sucre en poudre

- gingembre

- clous de girofle

Dans un grand saladier, versez un peu d'eau avec 100 gr de sucre, 1/2 cuillère à café de poudre de gingembre et 2 cuillères à soupe de miel. Mélangez bien le tout. Puis mettez 2 oranges et 1 citron vert pelés et coupés en tranches, 5 clous de girofle et 1 litre de vin rouge de table. Remuez.

Laissez macérer au frais pendant 12 heures minimun.

Passez la préparation au tamis avant de servir.

Servez très frais.

TCHIN...CHEZ VOUS !

- Coupez vos agrumes...- eau, sucre, miel, clous de girofle, gingembre... morceaux d'agrumes...

- vin rouge, remuez... Laissez macérer... filtrez...Dégustez !

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commentaires

Sylvia 29/09/2009 10:37


délicieux, mes invités ont adoré


chantal74 05/09/2009 21:26

Coucou Sissi, oh je suis certaine que cela doit être délicieux... je note car facile et ça me va bien.donnes moi des nouvelles de ton resto.. j'espère que tu as passé un bel été et que tu as eu du monde.je t'embrassela gourmande chantal de haute savoie

honorius 25/08/2009 23:45

Bonne idée de remettre cette recette, on va testé sous peu... Bonne semaine et gros bisous du vieux sorcier

Franciscoo 09/10/2006 02:28

Un autre vote pour toi.
Bonne journée

Franciscoo 08/10/2006 11:21

Bonjour Sissi.
Je suis rentré de vacances il y a 3 jours et me voila sur ton blog pour deposer un vote comme d'habitude.
J'adore la décoration de tes plats, tu as de très bonnes idées.
En ce qui me concerne, je viens de réaliser une bannière pour une blogueur, elle se trouve sur mon autre blog dans " CREATION DE BANNIERES"
Bonne continuation