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Date de créat° : 09-2005 
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27 septembre 2005 2 27 /09 /septembre /2005 21:17

Les crevettes, un délice !

ma p'tite recette : crevettes grises au curry

 

Facile... !

ingrédients (6 gourmands - 7 €) : 

- crevettes grises

- eau

- pain de seigle

- beurre salé

- curry jaune en poudre

- gros sel

Dans un grand faitout avec 2 litres d'eau bouillante, 1 bonne pincée de curry et 50 gr de sel, mettez 1 kg de crevettes grises non lavées, laissez-les cuire pendant 1 mn en écumant. Egouttez.

 

Servez aussitôt des tranches de pain seigle et du beurre salé.

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crevettes cuites, outre le p'tit parfum, le curry accentue la couleur

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commentaires

MAÏTE 02/04/2007 13:09

ça aussi impec pour l'apéro, je vais avoir des invités le we prochain, donc j'écume tes délicieuses recettes

sieglind la dragonne 25/01/2007 12:00

Les bouquets comme disait mon pépé, j'adore, juste frits au beurre... Je vais tenter eu curry (pas trop cidre, du coup, j'ai pas commenté hé, hé) Bises