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Date de créat° : 09-2005 
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5 septembre 2005 1 05 /09 /septembre /2005 07:41

Délices pour gourmands !

ma p'tite recette : ravioles sucrées pomme/coco

Simple...

ingrédients (pour environ 12 ravioles - 2.00 €) :
- feuilles Won Ton (2014 = 1.90 €/40 feuilles) ou pâte à ravioles (pâte à ravioles, pâte à ravioles chinoises)
- pomme (Golden)
- citron jaune
- noix de coco râpée
- sucre vanillé, sucre en poudre

Dans un bol, préparez 1 pomme coupée en morceaux et citronnée, parsemez de noix de coco râpée et ajoutez 1 cuillère à café de sucre vanillé (+ si pomme acide).

Mettez 1 p'tite cuillère à café de mélange dans le carré de pâte à ravioles. Humectez le bord avec de l'eau et repliez-la (le carré devient un rectangle, vous pouvez le faire aussi en rond, ce qui deviendra un demi-cercle au pliage ou comme sur la photo en bonbon !).

Dans une friteuse à 180°, glissez vos ravioles et laissez les dorer quelques minutes. Sortez-les et parsemez de sucre.

Servez aussitôt.

Bon app'

Variantes : poire, ananas, amandes pilées,...


won-ton-asie-001--1.90--.jpg- paquet de feuilles à raviolis  (won ton) chez les magasins asiatiques (2014 = 1.90 €/paquet de 40 feuilles)

- préparez la pomme, la noix de coco et le sucre...

 

- mettez la préparation dans la raviole et pliez-la... (ici en forme de bonbon)

- glissez-les dans l'huile chaude...

- parsemez de sucre en poudre... hummmm

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commentaires

sieglind la dragonne 07/04/2008 10:41

J'en connais qui vont se régaler, j'ai trois gourmands dans l'antre, et la malheureuse tarte aux pommes que j'ai faite ne va pas tenir longtemps hé, hé. Bises ma belle

Chantal74 04/04/2008 17:59

Comme tu dis miam.. miam.... je t'en prends une...plein de gros bisouschantal

Claire 04/04/2008 14:21

J'ai esssayé ta recette, top du top et facile à faireune douceur comme on aime !bon week end

Pat 10/09/2007 00:09

je ne connaissais pas, mais je pense d'essayer très vite

Melinda 11/06/2007 13:51

miam miam ça donne très envie