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5 septembre 2005 1 05 /09 /septembre /2005 07:41

Délices pour gourmands !

ma p'tite recette : ravioles sucrées pomme/coco

Simple...

ingrédients (pour environ 12 ravioles - 2.00 €) :
- feuilles Won Ton (2014 = 1.90 €/40 feuilles) ou pâte à ravioles (pâte à ravioles, pâte à ravioles chinoises)
- pomme (Golden)
- citron jaune
- noix de coco râpée
- sucre vanillé, sucre en poudre

Dans un bol, préparez 1 pomme coupée en morceaux et citronnée, parsemez de noix de coco râpée et ajoutez 1 cuillère à café de sucre vanillé (+ si pomme acide).

Mettez 1 p'tite cuillère à café de mélange dans le carré de pâte à ravioles. Humectez le bord avec de l'eau et repliez-la (le carré devient un rectangle, vous pouvez le faire aussi en rond, ce qui deviendra un demi-cercle au pliage ou comme sur la photo en bonbon !).

Dans une friteuse à 180°, glissez vos ravioles et laissez les dorer quelques minutes. Sortez-les et parsemez de sucre.

Servez aussitôt.

Bon app'

Variantes : poire, ananas, amandes pilées,...


won-ton-asie-001--1.90--.jpg- paquet de feuilles à raviolis  (won ton) chez les magasins asiatiques (2014 = 1.90 €/paquet de 40 feuilles)

- préparez la pomme, la noix de coco et le sucre...

 

- mettez la préparation dans la raviole et pliez-la... (ici en forme de bonbon)

- glissez-les dans l'huile chaude...

- parsemez de sucre en poudre... hummmm

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commentaires

S
J'en connais qui vont se régaler, j'ai trois gourmands dans l'antre, et la malheureuse tarte aux pommes que j'ai faite ne va pas tenir longtemps hé, hé. Bises ma belle
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C
Comme tu dis miam.. miam.... je t'en prends une...plein de gros bisouschantal
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C
J'ai esssayé ta recette, top du top et facile à faireune douceur comme on aime !bon week end
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P
je ne connaissais pas, mais je pense d'essayer très vite
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M
miam miam ça donne très envie
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