" L'article du bloggeur est écrit, il faut le lire ! " l'affaire étant engagée, il faut en accepter les suites...
Blog de plaisirs gourmands et gourmets !
Votez pour mon site :
Délices pour gourmands !
ma p'tite recette : ravioles sucrées pomme/coco
Simple...
ingrédients (pour environ 12 ravioles - 1.50
€) :
- feuilles Won Ton (1.50 €/40 feuilles) ou pâte à
ravioles (pâte à ravioles, pâte à ravioles
chinoises)
- pomme
- citron jaune
- noix de coco
râpée
- sucre en poudre
Dans un bol, préparez 1 pomme coupée en morceaux et citronnée avec de la noix de coco râpée et du sucre.
Mettez 1 p'tite cuillère à café de mélange dans le carré de pâte à ravioles. Humectez le bord avec de l'eau et repliez-la (le carré devient un rectangle, vous pouvez le faire aussi en rond, ce qui deviendra un demi-cercle au pliage ou comme sur la photo en bonbon !).
Dans une friteuse à 180°, glissez vos ravioles et laissez les dorer quelques minutes. Sortez-les et parsemez de sucre.
Servez aussitôt.
Bon app'
Variantes : poire, ananas, amandes pilées,...
-
préparez la pomme, la noix de coco et le sucre...
- mettez la
préparation dans la raviole et pliez-la... (ici en forme de bonbon)
- glissez-les dans l'huile
chaude...
- parsemez de sucre en poudre... hummmm
Grain de sel ? !