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Date de créat° : 09-2005 
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7 septembre 2005 3 07 /09 /septembre /2005 06:52

Avec la mangue, c'est une saveur exotique dans le palais ! 

ma p'tite gourmandise : mangue au four

Plein de possibilités avec ce fruit généreux

ingrédients (2 gourmands - 3 €) : 

- mangue

- cassonnade

- citron vert  

Coupez 1 mangue en 2 dans la sens de la longueur. Quadrillez la chair en damier à l'aide d'un couteau pointu.

Préchauffez votre four au maximum. Saupoudrez les 2 parties de mangue de 2 cuillères à soupe de cassonade et aspergez avec 1 jus de citron vert.

Enfournez sous le grill très chaud pendant 10-12 mn. Dès la dorure prononcée, sortez-les du four.

Servez aussitôt.

BON APP'

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