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Date de créat° : 09-2005 
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20 septembre 2005 2 20 /09 /septembre /2005 06:30
Délice pour nos viandes...

ma p’tite sauce : sauce moutardée au curry

Fastoche...

Ingrédients (4 gourmands - 2 €) :

- mayonnaise

- moutarde

- miel

- curry

- crème fraîche

- citron vert

- ciboulette

Préparez une mayonnaise (environ 4 cuillères à soupe). Incoporez avec 4 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de curry, 25 cl de crème fraîche, quelques tronçons de ciboulette et  un peu de jus de citron. Mélangez bien.

Réservez minimum 1 heure au frigo.

Servez bien froid.

A utiliser avec des viandes blanches, rouges ou du poisson

BON APP’  

 

 

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