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Gastronomie, cuisines du monde, déco & bricolage, dessins, broderie Hardanger...du plaisir pour tout et tous !
" Aux plaisirs de la bouche & des sens " ..
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Date de créat° :
09-2005
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Fantômatiquement vôtre !
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Sauce légère...
Selon votre goût, à faire plus ou moins épicée. Très rafraîchissante en éte...
ma p'tite sauce : sauce cocktail pour salades
Si facile...
Ingrédients (6 gourmands - 2 €) :
- huile d'olive
- citron jaune
- sauce Louisiane (ou Worcestershire)
- ketchup hot (ou Tabasco)
Dans un bol, mélangez 1 cuillère à soupe d'huile, 2 de jus de citron, 4 de sauce Louisiane et 1 cuillère de ketchup hot.
Réservez au frigo pendant 1 h.
Servez très frais.
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A utiliser pour avocat, crevettes, crabe ou surimi, tomates en dés, salade iceberg, coeurs de palmier, soja, etc...
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