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Date de créat° : 09-2005 
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3 octobre 2005 1 03 /10 /octobre /2005 22:01

A boire entre amis, les soirs où on refait le monde ! 

mon p'tit apéro : breuvage des vikings 

Simple... !

ingrédients (2 bons buveurs - 3 €) : 

vin rouge (côtes-du-rhône), cognac

- sucre en poudre

- dattes

- clou de girofle

- orange

- gingembre

- raisins blonds secs

Dans une casserole, mettez 3 dattes coupées en p'tits dés, 1/2 cuillère à café de gingembre râpé, 1 clou de girofle, 25 gr de raisins et quelques zests d'orange. Incorporez 50 gr de sucre. Ajoutez 1/2 l de vin rouge. A feu doux, portez à ébullition pendant 5 mn.

Filtrez la préparation. Remettez-la dans la casserole.

Versez doucement 4 cl de cognac afin qu'il reste en surface et...

mettez-y le feu ! ! !

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commentaires

chaussures nike shox r2 12/04/2011 05:56



thanks!



Fabien 25/10/2007 18:59

WAAAOUUUUh... un breuvage de MECS !

Eric 05/10/2007 13:43

Ca doit attaquer !!

Catsun 10/09/2007 14:09

wouaa, ca doit arracher

Odin 03/09/2007 15:13

haaa, c'est pour moi ça, un breuvage de chez nous, comment peux-tu connaître ça toi, une bordelaise du sud ?