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Date de créat° : 09-2005 
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1 octobre 2005 6 01 /10 /octobre /2005 14:03

Le smoothie est une boisson rafraichissante mixée à base de purée de fruit.

mon p'tit smoothie : smoothie à la fraise & violette 

Simple... !

ingrédients (3 gourmands - 2 €) : 
- fraises 
- yaourts veloutés nature
- sirop à la violette
- glaçons
- pailles

Dans un bol mixeur, mettez 150 gr de fraises (réservez en 2) lavées avec 5 glaçons (ou glace pilée). Mixez pendant 10 secondes. Ajoutez 2 yaourts et 5 cl de sirop de violette. Remixez le tout jusqu'à obtenir une boisson homogène.

Versez dans des verres et parsemez dessus les 2 fraises réservées, coupées en dés.

Dégustez bien frais.

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commentaires

sieglind la dragonne 12/06/2007 08:59

Pardon du retard, tout d'abord... Déconnexion oblige ! Encore une petite "douceur" que je vais garder... pour l'emporter même hors fronières en fin de semaine, je doute d'apprécier le scotch et le thé à longueur de journée en Ecosse moi hé, hé.