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7 juillet 2014 1 07 /07 /juillet /2014 10:40

La fraise à tous les plaisirs... 

mon p'tit dessert : fraises au vinaigre balsamique 

Affreusement simple et pourtant si délicieux !

ingrédients (2 gourmands - 1.50 €) : 
- fraises 
- sucre en poudre
- vinaigre balsamique (si possible très vieux) 

Lavez et équeutez 12 b'lles fraises. Coupez-les en deux dans le sens de la longeur.

Dans un saladier, mélangez 1 cuillère à soupe de sucre et quelques gouttes de vinaigre balsamique. Remuez bien pour faire fondre le sucre puis ajoutez vos fraises.

Réservez au frais minimum 1 heure avant de servir.

Possibilité de mettre un peu de menthe ou de badiane en déco.

Dégustez frais ou  à température ambiante voire tiède.

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fraises-au-balsamique.png

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commentaires

Clarisse 15/06/2007 21:04

j'ai déjà goûter, c'est fameux et comme tu dis si facile