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Date de créat° : 09-2005 
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18 septembre 2005 7 18 /09 /septembre /2005 09:40

Des saveurs uniques qui se marient pour notre plaisir ! 

ma p'tite recette : pêches au thon

Fâââstoche....

.ingrédients (4 gourmands - 2.50 €) :

- pêches

- miettes de thon en boîte

- mayonnaise

- viandox

- piment d'Espelette

- poivre

Pelez et coupez en 2, puis enlevez le noyau de 2 pêches.

Dans un récipient, mélangez 50 gr de thon bien égoutté avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et une larme de viandox.

Garnissez le coeur des ½ pêches de la préparation.

Disposez une moitié dans une assiette individuelle, parsemez de piment. Poivrez.

Servez frais. 

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Pour stabiliser la moitié de pêche, coupez très lègérement à plat, la partie bombée qui touche l'assiette, en son centre.   

ingrédients...Surprenant régal !

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commentaires

Fraincie 19/09/2007 13:39

super comme recette, mais j'ai vu aussi que tu fais les abricots en amusegueulles

sieglind la dragonne 16/07/2007 13:03

Etonnant le mélange ! je note, en bonne adepte du salé-sucré hé, hé. Bises Sissi et ravie de te lire !

Sifranc le correcteur 16/07/2007 00:22

je connaissais déjà la pêche au thon, mais alors là, tu m'épatesBizzzzzzzz