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Date de créat° : 09-2005 
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6 septembre 2005 2 06 /09 /septembre /2005 15:33

Le riz en dessert, des variantes à l'infini.... 

ma p'tite recette : riz miellé au pain d'épices

Plein de possibilités... !

ingrédients (6 gourmands - 3.50 €) : 
- riz
- lait
- vanille
- miel
- pain d'épices
- orange 
- eau 

Faites cuire 180 gr de riz dans de l'eau bouillante, pendant 3 mn. Égouttez-le.

Dans une casserole avec 1 litre de lait porté à ébulliton avec une gousse de vanille et des zestes d'1 orange, versez le riz, laissez-le cuire, à feu doux, pendant 25 mn.

Ajoutez 4 cuillères à soupe de miel et 4 tranches de pain d'épices émiettés, remuez et laissez cuire 5 mn.

Versez dans un plat ou des ramequins individuels. Parsemez de pain d'épices émiettés.

Servez tiède. 

BON APP'

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commentaires

KATIA 31/07/2007 16:06

je reviens de vacances et retrouve mon site préféré, hum que des bonne schoses, je ais pouvoir cusiner après un mois de farnienté...
bisou Sissi

PAUL 30/07/2007 15:07

TOUT CE QUE J'AIME

Fanny 29/07/2007 22:39

super j'ai tous les ingrédients, vais pouvoir la faire de suite...
très gros beck ma belle