Poulet à la banane

Pour bébé gastronome...

ma p'tite recette : poulet à la banane

Fastôôôche...

Ingrédients (pour 1 bébé - 6 mois) :
- banane mûre
- escalope de poulet rôti
- beurre
- citron jaune
- cerfeuil

Faites cuire à la vapeur 1 banane pendant 7 mn. Épluchez-la.

Coupez 40 gr d'escalope, en morceaux.

Dans un bol mixeur, mettez le poulet et hachez-le. Ajoutez la chair de la banane, 1 cuillère à café de jus de citron, le cerfeuil coupé et 1 noisette de beurre. Mixez quelques instants pour obtenir une purée aérienne et homogène.

Servez tiède. 

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