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Gastronomie, cuisines du monde, déco & bricolage, dessins, broderie Hardanger...du plaisir pour tout et tous !
" Aux plaisirs de la bouche & des sens " ..
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Date de créat° : 09-2005
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Re-cherche
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Fingerfood... késako ?
(13/09/2009
publié dans : Trucs : tendances, location, économie...
)
Suis-je fingerfoodienne ?... huummmm... Dans ces ères où le temps est roi... les heures sont reines... Le fingerfood est tendance... Après la " Cosmofood " : " Boire ou manger, pour se faire ... -
Tempura de gambas (beignets japonais)
(10/09/2009
publié dans : Entrez ! ... entrées
)
Une entrée croustillante avec le parfum du Japon... ! Une friture digeste à basses calories ! La tempura (friture panée) : assortiment de beignets très légers, populaire au Japon depuis le ... -
Bananes vanillées à la vapeur
(25/08/2009
publié dans : Desserts mal...ins
)
Un pur raffinement... ma p'tite gourmandise : bananes vanillées à la vapeur D'une simplicité... ingrédients (4 gourmets - 4 €) : - bananes- gousse de vanille- citron, oranges- rhum - miel- ... -
Tartines de gambas au beurre d'escargot
(25/08/2009
publié dans : P'tite cuisine fastoche... pour apéro
)
Facile et délicieux pour un apéro océanien ! ma p'tite recette : tartines de gambas au beurre d'escargot Réalisation simple.... ingrédients (en fonction des gourmands) :- baguette- gambas crues- ... -
Sissumvin, la sangria antique...
(25/08/2009
publié dans : Aprèèèlo... apéro ! - Thés-boissons
)
Plaisir de la fraîcheur d'antan... une sangria antique... ma p'tite préparation : Sissumvin ingrédients (environ 10 verres - 4.50 €) : - oranges, citron vert - vin rouge - miel - sucre en poudre ... -
Gambas épicées au Piri-piri
(25/08/2009
publié dans : P'tits plats cooool
)
Hé oui, encore des gambas, je vais devenir une crevette sur pattes ! ma p'tite recette : gambas épicées au Piri-piri ingrédients (2 gourmands - 4.50 €) : - gambas crues - cube de bouillon- citron ... -
St Jacques en roulade de concombre
(25/08/2009
publié dans : Entrez ! ... entrées
)
Une entrée en fraîcheur... ! ma p'tite recette : St Jacques en roulade de concombre ingrédients (2 gourmands - 4.50 €) : - noix de Saint Jacques - concombre- citrons verts- huile d'olive- piment ... -
Fraises poêlées au pain perdu
(16/07/2009
publié dans : Desserts mal...ins
)
Les fraises, les framboises, des délices du soleil ! ma p'tite recette : fraises poêlées au pain perdu Simple, sans aucune inquiètude... ! ingrédients (2 gourmands - 3 €) : - fraises, ... -
Orangeade de... grand-mère
(05/01/2009
publié dans : Aprèèèlo... apéro ! - Thés-boissons
)
Idéal pour une saveur retrouvée... plaisir de la fraîcheur d'antan... ma p'tite préparation : orangeade au miel ingrédients (1 litre gourmand - 1.50 €) :- oranges, citrons- miel- eau- sucre ... -
Raaa...NOT DISTURB !
(20/10/2008
publié dans : Création & bricolage... maison
)
Oh non !... je joueeeeuuu.... NE PAS DERANGER ! GRRRRRrrrrrrr.... Oui, ça arrive... à tous. Quand vous jouez, dur d'être gêné(e) par une présence impromptue... mince (je suis polie, là !)... ... -
Bouillie aux pépites de chocolat express
(29/08/2008
publié dans : Recettes express, micro-ondes
)
Huuuuummmmm... tous les chocolateurs vont s'éclater ! ma p'tite recette : bouillie aux pépites de chocolat Rapide et délicieux ! ingrédients (2 gourmands - 1.00 €) : - lait - sucre - chocolat ... -
Compote pomme-banane au micro-ondes
(29/08/2008
publié dans : Recettes express, micro-ondes
)
Préparation au micro-ondes... ma p'tite gourmandise : compote pomme-banane express Fastoche... ingrédients (2 gourmands - 1 €) :- pomme, banane, orange - 4 épicesDans un récipient, versez 1 ... -
Fondants au chocolat Nutella au micro-ondes
(29/08/2008
publié dans : Recettes express, micro-ondes
)
Une gourmandise si délicieuse, fondante sur les papilles, glissante dans la gorge... Préparation au micro-ondes... ma p'tite gourmandise : fondants au Nutella express Fastoche... ingrédients (6 ... -
Iles flottantes au micro-ondes
(29/08/2008
publié dans : Recettes express, micro-ondes
)
Préparation au micro-ondes... ma p'tite gourmandise : iles flottantes express Fastoche... ingrédients (3 gourmands - 2 €) :- lait- œufs- sucre en poudre, sucre vanillé- Maïzena- sel Crème ... -
Pommes de terre au lard express
(29/08/2008
publié dans : Recettes express, micro-ondes
)
Les pommes de terre, toujours "légume" préféré... ! ma p'tite recette : pommes de terre au lard express Fastoche... ! ingrédients (4 gourmands - 2.00 €) : - potatoes congelées (pommes de ... -
Croque foot
(25/07/2008
publié dans : Sandwich (es)
)
J'ai appris, il y a peu, que nos hommes ne sont pas en reste avec la gastronomie devant le poste de télé. Alors, pour une soirée foot, un sandwich qui ravit les amateurs de sport sur canapé ! ... -
Croque-monsieur
(25/07/2008
publié dans : Sandwich (es)
)
A faire à plusieurs... avec sa p'tite famille ou ses potes... c'est plus sympa ! ma p'tite recette : croque-monsieur de Sissum Très simple... très bon... prix très correct pour un plat ! ... -
Sandwich suédois au saumon fumé
(14/07/2008
publié dans : Sandwich (es)
)
J'aime préparer des sandwiches, nous avons toujours une partie des ingrédients dans le frigo pour le faire ! ma p'tite recette : sandwich suédois au saumon fumé Simple.... ingrédients (2 ... -
Argent, argent... course à la location.....
(30/05/2008
publié dans : Trucs : tendances, location, économie...
)
Dans ces jours frileux, nous sommes tous à la recherche de finances, de gains d'argent, si possible sans trop se fatiguer.... Voici un site dont le concept est la location d'objets divers allant ... -
Cosmofood... késako ?
(28/05/2008
publié dans : Trucs : tendances, location, économie...
)
Suis-je cosmofoodienne ? Locavore ? Carnivore.... huummmm... Depuis peu, à Paris, des boutiques, des sandwicheries,... optent pour la "Cosmofood". " Boire ou manger, pour se faire du bien ! " Le ... -
Locavores... locaLvores... késako ?? une LocAttitude ! ! !
(20/05/2008
publié dans : Trucs : tendances, location, économie...
)
Locavores ou... locaLvores... Écolo, bio,... depuis quelques années, aux USA, à San Francisco, sont apparus les " locavores ". C'est un mode d'achat basé sur une idée simple (et pourtant connue ... -
Epices, herbes, condiments... du monde
(04/10/2007
publié dans : Aides au... goût !
)
Achetez vos épices (en p'tite quantité)... fraîches et entières, la saveur sera plus accentuée. Pour les conserver, disposez dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et maximum 6 mois. ... -
Moutarde
(04/10/2007
publié dans : Aides au... goût !
)
Moutarde Épatez-vous par la kyrielle de variétés de moutarde. Il y en a pour tous les goûts... des surprenantes, des originales, des sucrées, des pimentées,... pour le plaisir de la bouche ... -
Poivre
(04/10/2007
publié dans : Aides au... goût !
)
Poivres© " Le poivre excite l'appétit, chasse les vents, fortifie l'estomac et apaise la colique " Menon dans La science du maître d'hôtel (XVIIIe) Originaire des forêts équatoriales du ... -
Lexique des Fromages
(03/10/2007
publié dans : Lexique du Fromage
)
Fromages Etonnez-vous par la kyrielle de variétés de fromage. Il y en a pour tous les goûts... salé, sucré, doux, rude, fort, crèmeux, pâteux, boisé,... pour le plaisir des papilles ! Lire la ... -
PONT-L'ÉVÊQUE, une histoire ancienne...
(03/10/2007
publié dans : Lexique du Fromage
)
Fromage à pâte molle à croûte lavé ou brossée PONT-L'ÉVÊQUE : fromage français, doit son nom au village de Pont-l’Évêque (à l'ouest de Caen, entre Trouville et Lisieux) dans le Calvados, en ... -
Remèdes d'antan & d'aujourd'hui
(03/10/2007
publié dans : Oyez... sorcier guérisseur...
)
Vertues étranges et mystèrieuses des plantes... le jardin de l'insolite... symbole de bien-être Acné : Coupez des tomates en fines tranches, appliquez-les 15 mn sur les boutons, matin et soir, ... -
Glossaire culinaire : F - Z
(01/10/2007
publié dans : T(h)ermes cul...inaires
)
Gélatine (feuilles de) : Utilisées en cuisine pour épaissir une crème, un sirop,... Glacer : Utilisation du fond de cuisson pour arroser votre viande et autres... glaçage au sucre, au sirop, à la ... -
Glossaire culinaire : A - F
(01/10/2007
publié dans : T(h)ermes cul...inaires
)
Abaisser une pâte : Étaler au rouleau à pâtisserie, une boule de pâte pour former une couche plate de l'épaisseur voulue, qui se nomme " abaisse ". Abricoter : Recouvrir un dessert d'une petite ... -
Déco facile... lègumes, fruits
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
LEGUMES, FRUITS...... Si, si... je fais des recherches... très approfondies pour vous aider ! ... lol... mon cerveau fume ! ~~~~~~~~~~ Pour décorer vos plats : - salade en chiffonade Utilisez de ... -
Déco facile... sans rien acheter !
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
Si, si... je fais des recherches... approfondies pour vous aider ! Carrés, rectangles, ronds, ovales et autres formes... à votre convenance... Et sans acheter l'emporte-pièces n° 33 ou le cylindre ... -
Fleur de sel au citron vert
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
Un bonheur de parfum et de goût... une envie de soleil... ma p'tite recette : fleur de sel au citron vert Plus simple... ça n'existe pas ! ingrédients (2.50 €) : - fleur de sel (ici, de ... -
Lave... bouche !
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
On avait les rince-doigts... en lingettes toutes prêtes (à acheter en sachets en grande surface)... le p'tit bol sur la table avec de l'eau tiède et une rondelle de citron (attention... il ne faut ... -
P'tits plussss (liste alphabétique A-M)
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
LISTE ALPHABETIQUE A - M : Acidité : Pour réduire l'acidité (sauces tomate, vin,...), voire l'enlever, mettre 1 ou 1 ½ morceau de sucre n°4 Adoucir vos coudes : Frottez-les avec ½ citron (déjà ... -
P'tits plussss (liste alphabétique O-Z)
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
LISTE ALPHABETIQUE O - Z : Oeufs : - Fraîcheur : Pour vérifier la fraîcheur d'un oeuf, mettez-le dans de l'eau froide peu salée. S'il coule et se couche, il est frais ; s'il coule, mais se dresse ... -
Pliage des serviette : la FLEUR DE SISSUM
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
Le pliage, c'est un art... (voir origamini) Tout le monde a déjà fait une cocotte en papier ou un avion et même ce p'tit... comment ça se nomme ? Vous savez... quand on est en cours et pas du ... -
Pliage de serviettes : le LYS
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
Le pliage est un art... c'est simple quant on sait ! Donc, la meilleure façon, c'est l'image...donc...chuuut.... LE LYS : A vous de jouer ! Autres compositions : - la FLEUR DE SISSUM, - le ROND ... -
Pliage de serviettes : le ROND DE PERLES
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
Un p'tit truc facile, original...et à la mode en ces temps de perles ! Faites votre rond de serviette...en perles. A vous de jouer ! Autres compositions : - la FLEUR DE SISSUM, - le LYS, - ... -
Pliage de serviettes : l'IRIS
(01/10/2007
publié dans : As...tuces & trucs
)
Le pliage est un art... c'est simple quant on sait ! Donc, la meilleure façon, c'est l'image...donc...chuuut.... L'IRIS : Images 1 & 2 - pliez la serviette en biais et en deux pour avoir un ... -
Crème de brocoli au gruyère
(06/09/2007
publié dans : Bébé gastronome
)
Pour bébé gastronome... ma p'tite recette : crème de brocoli au gruyère Fastôôôche... Ingrédients (pour 1 bébé - 9 mois) : - brocoli - gruyère râpé Faites cuire à la vapeur 150 gr de brocoli ...
Somm...air
- Heu... pré...face ? (1)
- Aprèèèlo... apéro ! - Thés-boissons (50)
- P'tite cuisine fastoche... pour apéro (88)
- Entrez ! ... entrées (166)
- Ch(s)ou...cis, non Sushis (4)
- P'tits plats cooool (162)
- Accom...pagnements (42)
- Hot... chaud... froid... les sauces ! (83)
- Lexique du Fromage (2)
- Bébé gastronome (9)
- Desserts mal...ins (112)
- Gourmandises... (53)
- Sandwich (es) (3)
- Recettes express, micro-ondes (5)
- Recettes Economie (2)
- Ca glisse dans la gorge... après le tour de bouche (10)
- Prépa...rations (12)
- Catégories... Menus... (13)
- Produits & Anatomie animale (6)
- As...tuces & trucs (10)
- Trucs : tendances, location, économie... (4)
- Oyez... sorcier guérisseur... (1)
- Aides au... goût ! (3)
- T(h)ermes cul...inaires (2)
- Thermostats, pesées, proportions,... vitamines (3)
- Création & bricolage... maison (3)
- Hardanger... broderie d'antan (3)
- Tatouages... au henné (1)
- Mon p'tit chez moi... (9)
- Des seins... dessins (17)
- En vrac... (16)
- Teck... technique au blog ! (28)
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- Tartines de gambas au beurre d'escargot
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- St Jacques en roulade de concombre
- Fraises poêlées au pain perdu
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