Pour bébé gastronome...

ma p'tite recette : crème de brocoli au gruyère

Fastôôôche...

Ingrédients (pour 1 bébé - 9 mois) :
- brocoli
- gruyère râpé

Faites cuire à la vapeur 150 gr de brocoli pendant 20 mn. 

Dans un bol mixeur, mettez le brocoli. Ajoutez 20 gr de gruyère. Mixez quelques instants pour obtenir une crème légère et homogène.

Servez tiède.  

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Pour bébé gastronome...

ma p'tite recette : parmentier à la carotte

Fastôôôche...

Ingrédients (pour 1 bébé - 6 mois) :
- steack haché (boeuf ou veau)
- carotte, pommes de terre
- beurre

Faites cuire à la vapeur 1 carotte avec 2 pommes de terre pelées et coupées en morceaux ainsi que 20 gr de steack haché pendant 15 mn. 

Dans un bol mixeur, mettez le tout avec 1 noisette de beurre. Mixez quelques instants pour obtenir une fine purée homogène.

Servez tiède. 

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Pour bébé gastronome...

ma p'tite recette : poulet à la banane

Fastôôôche...

Ingrédients (pour 1 bébé - 6 mois) :
- banane mûre
- escalope de poulet rôti
- beurre
- citron jaune
- cerfeuil

Faites cuire à la vapeur 1 banane pendant 7 mn. Épluchez-la.

Coupez 40 gr d'escalope, en morceaux.

Dans un bol mixeur, mettez le poulet et hachez-le. Ajoutez la chair de la banane, 1 cuillère à café de jus de citron, le cerfeuil coupé et 1 noisette de beurre. Mixez quelques instants pour obtenir une purée aérienne et homogène.

Servez tiède. 

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Pour bébé gastronome...

ma p'tite recette : purée d'aubergines à l'huile d'olive

Fastôôôche...

Ingrédients (pour 1 bébé - 6 mois) :
- pommes de terre
- aubergine
- huile d'olive légère

Faites cuire à la vapeur 50 gr de pommes de terre et 100 gr d'aubergines pelées et coupés en morceaux. 

Dans un bol mixeur, mettez les légumes. Ajoutez 1 cuillère à café d'huile d'olive. Mixez quelques instants pour obtenir une purée homogène.

Servez tiède.  

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