Un plaisir quand vient l'été... un rafraîchissement simple...
mon p'tit délice : bananes au vin rouge
Facile... !
ingrédients (2 gourmands - 1.50 €)
:
- bananes mûres
- vin rouge
- sucre en poudre vanillé
-
eau
Coupez en p'tites rondelles 2
bananes après les avoir pelées.
Dans 2 verres, mettez 1 cuillère à café de sucre et un peu d'eau pour diluer le sucre.
Ajoutez les rondelles de bananes et recouvrez de vin rouge frais.
Dégustez !
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Variantes : fraises et/ou framboises,...
Options : un bâton de cannelle... ou une p'tite pincée de piment d'Espelette
- vos ingrédients...
- coupez vos fruits, sucre & eau à diluer dans les verres...
- reste juste à verser le vin rouge...
Huum... régalez-vous !
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Un plaisir
gourmand pour le matin ou le goûter !
ma p'tite recette : beurre de pommes à la cannelle
Si fâââstôôôcheee... !
Ingrédients (1 pot gourmand 250 gr - 1.00 €) :
- pommes Golden
- beurre
- sucre en poudre
- cannelle en poudre
- eau
Coupez 6 pommes pelées et évidées, en gros dés.
Dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau, 1 pincée de cannelle et 20 gr de sucre, à feu doux, faites cuire les pommes pendant 40 mn. Puis mixez-les avec 30 gr de beurre pour
d'obtenir une texture crémeuse et un peu moussante.
Servez chaud, tiède ou froid.
A utiliser sur du pain, des biscottes,...
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Voir aussi : beurre de pommes au micro-ondes.
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Un plaisir
gourmand pour le matin ou le goûter !
ma p'tite recette : beurre de pommes express
Si rapide !
Ingrédients (1 pot gourmand 250 gr - 1.50 €) :
- pommes Golden
- beurre doux (ou salé)
- sucre en poudre, sucre vanillé
Coupez 6 pommes pelées et évidées, en gros dés.
Dans un récipient, mettez les pommes, 90 gr de sucre, 1 cuillère de sucre vanillé. Couvrez et faites cuire pendant 17 mn (750 W).
Mixez-les avec 100 gr de beurre pour d'obtenir une texture crémeuse et un peu moussante.
Servez chaud, tiède ou froid.
À utiliser sur tartines de pain, biscottes, gâteaux, crêpes, crème glacée, yaourts...
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Si vous utilisez du beurre salé, ne mettez pas de sucre vanillé.
Voir aussi : beurre de pommes à la cannelle.
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Pas que pour Noël.... !
ma p'tite gourmandise : bonbons de bouche-chocolat
Trop facile et trop
bon... !
ingrédients (environ 15 bouches - 2.50 €)
:
- chocolat de patissier
- beurre
- p'tits beurres
- rhum
Faites fondre dans un saladier,
la plaque de 250 gr de chocolat cassée en morceaux avec 70 gr de beurre et 2 cuillères à soupe de rhum de cuisine au micro-ondes (attention, il faut pas faire cuire le chocolat
!).
Mélanger bien et incorporez les p'tits beurres émiettés.
Beurrez légèrement un bac à glaçons et remplissez de votre mélange en tassant bien.
Réservez au frais pendant minimum 4 h, puis démoulez vos bonbons de bouche.
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Vous pouvez à votre goût... rajoutez des amandes, des noisettes pillées, noix de coco rapée, fruits confits, crottes... à
votre mélange ou fourrés.
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Grain de sel ? !