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Date de créat° : 09-2005 
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Top articles

  • Fougasse aux olives noires

    27 septembre 2005 ( #P'tite cuisine fastoche... pour apéro )

    Un parfum du sud pour votre apéro ! ma p'tite recette : fougasse aux olives noires Simple... ingrédients (1 fougasse - 2.50 €) : - farine, levure de boulanger - olives noires dénoyautées - oeuf - crème fraîche, gruyère râpé - huile d'olive - eau - sel...

  • Tomates d'amour

    25 septembre 2005 ( #P'tite cuisine fastoche... pour apéro )

    Délice pour fins gourmets... et gourmands ! Tomates d'amour, pas pommes... aussi croquantes, mais moins dures ! ma p'tite recette : tomates d'amour Toujours dans la simplicité ! ingrédients (3/4 cerises par petits gourmands) : - tomates cerise (ici coeur...

  • Tartines poêlées à la saucisse de Toulouse

    25 septembre 2005 ( #P'tite cuisine fastoche... pour apéro )

    Succulentes tartines pour un apéro entre ami(e)s ... ma p'tite recette : tartines poêlées à la saucisse de Toulouse Simple... ingrédients (4 tartines - 0.50 €) : - saucisse de Toulouse - baguette - champignon - gouda Dans une poêle sans matière grasse,...

  • Rillettes de carottes et fenouil

    25 septembre 2005 ( #P'tite cuisine fastoche... pour apéro )

    Idéal pour un apéro en extérieur... ma p'tite recette : rillettes de carottes et fenouil Si simple... ! ingrédients (pour 30 tartines - 1.50 €) : - carottes, fenouil - huile d'olive - farine - gingembre en poudre - ciboulette - échalote - sel, poivre...

  • Coques meunières

    27 septembre 2005 ( #P'tite cuisine fastoche... pour apéro )

    L'apéro, une partie importante de la soirée, la mise en bouche avant le repas... ma p'tite recette : coques à la meunière ingrédients (2 gourmands - 1.50 €) : - coques (6.95 €/kg) - beurre - vin blanc sec - citron jaune - farine (ou farine de pois chiches)...

  • Bouchées d'escargots

    28 septembre 2005 ( #P'tite cuisine fastoche... pour apéro )

    Des délices de plusieurs saveurs réunies sur un même plateau apéritif ... ma p'tite recette : bouchées d'escargots diverses Fâââstoche... ingrédients (en fonction des gourmands) : - escargots (sans coquilles) - en fonction : 1 - bleu de Bresse crème,...

  • Bigorneaux au piment

    28 septembre 2005 ( #P'tite cuisine fastoche... pour apéro )

    Les bigorneaux... tellement de variante ! ma p'tite recette : bigorneaux au piment Facile ! ingrédients (en fonction des gourmands) : - bigorneaux - eau - purée de piment, piment d'Espelette - oignon - gros sel, poivre - pics Dans une casserole, mettez...

  • Bananes flambées au... rhum

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Les bananes, un fruit délicieux, surtout cuites ! ma p'tite recette : bananes flambées au rhum Sans aucune difficulté... sauf qu'il ne faut pas se brûler ! ingrédients : - bananes fermes (mais surtout pas vertes) - 1 orange, 1 citron - sucre de canne...

  • Bananes vanillées à la vapeur

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Un pur raffinement... ma p'tite gourmandise : bananes vanillées à la vapeur D'une simplicité... ingrédients (4 gourmets - 4.00 €) : - bananes - gousse de vanille - citron, oranges - rhum - miel - sucre en poudre - lait de coco Coupez en rondelles 4 bananes...

  • Cannelés bordelais de Sissum

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Chuis bordelaise, nous ne le saviez pas ? ! ! ! ma p'tite recette : cannelés bordelais de Sissum Un délice de mon enfance ! ingrédients pour 8 cannelés : - lait - farine, Maïzena - sucre en poudre - oeufs - beurre - gousse de vanille - rhum - moule à...

  • Anneaux d'ananas

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Les ananas, un fruit plein de délice ! ma p'tite recette : anneaux d'ananas à la crème fouettée Sans aucune inquiètude... ingrédients (4 gourmands - 4 €) : - ananas en boite (éventuellement frais) - oeufs - farine, Maïzena, levure chimique - rhum, sucre...

  • Brochettes de fruits

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Un desssert rafraîchissant... ! ma p'tite recette : brochettes de fruits ingrédients : - orange - pomme - nectarine - citron - brochettes Préparez vos ingrédients. Coupez les en morceaux (rond, puis quart...voir photo). Puis jonglez avec les couleurs,...

  • Ananas au poivre de Sarawak

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Les ananas, un fruit plein de possibilités ! ma p'tite recette : ananas au poivre de Sarawak & flambé au rhum Simple, mais faire attention au ... feu ! ingrédients (4 gourmands - 3 €) : - ananas en boite (éventuellement frais) - citron vert - gousse de...

  • Lait de Tapioca rouge

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Le Tapioca est une fécule produite à partir des racines de manioc séchées puis traitées et utilisées en cuisine. Elle prend le goût de la préparation à laquelle elle est ajoutée... mon p'tit dessert : lait de Tapioca rouge Fastoche... ! ingrédients (4...

  • Pom pom... pommes... girls !

    20 février 2010 ( #Desserts malins )

    Les pommes, un fruit plein de possibilité ! ma p'tite recette : pompommes girls Sans aucune inquiètude... mais une recette à surveiller... ! ingrédients (2 gourmands - 2.00 €) : - pommes (Golden, Granny Smith) - orange - sucre vanillée - beurre Pelez,...

  • Mousse de citron vert (aux fraises)

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Hummmm, un dessert acidulé pas comme les autres ! mon p'tit dessert : mousse de citron vert (aux fraises) Si simple... ! ingrédients (4 gourmands - 4 €) : - citrons verts, jaunes - sucre en poudre - œufs - fécule de pommes de terre - chantilly - fraises...

  • Riz à la cannelle et abricots

    06 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Le riz.... toujours des saveurs... ma p'tite recette : riz à la cannelle et abricots Toujours aussi simple... ingrédients (8 gourmands - 3.50 €) : - riz - lait - cannelle en poudre - crème fraîche - abricots secs - cassonade (ou sucre roux) à la canelle...

  • Bananes au Nutella

    03 avril 2012 ( #Recettes express - micro-ondes )

    Recette sélectionnée et retenue par http://www.bigrementbon.com/ (merci de m'avoir lu !) Les bananes, un fruit à... l'infini ! ma p'tite recette : bananes au Nutella Plus facile... tu meurs... ! ingrédients (1 gourmand - 1 €) : - banane - nutella Enlevez...

  • Riz miellé au pain d'épices

    06 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Le riz en dessert, des variantes à l'infini.... ma p'tite recette : riz miellé au pain d'épices Plein de possibilités... ! ingrédients (6 gourmands - 3.50 €) : - riz - lait - vanille - miel - pain d'épices - orange - eau Faites cuire 180 gr de riz dans...

  • Crèmeuse de marrons

    07 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Les marrons, à découvrir ! mon p'tit dessert : crèmeuse de marrons Très très simple... ingrédients (4 gourmands - 3 €) : - crème de marrons - yaourt (ou gervita) - chantilly - biscuit Mélangez 300 gr de crème de marrons avec 3 yaourts. Résevez au frigo...

  • Soupe de fraises à la crème

    06 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    La fraise en soupe, un délice... mon p'tit dessert : soupe de fraises à la crème Simple... ! ingrédients (2 gourmands - 1.50 €) : - fraises - sucre vanillé - crème fleurette Lavez et équeutez 6 b'lles fraises. Dans un bol, écrasez-les avec une fourchette,...

  • Crème de fraises

    07 juillet 2014 ( #Desserts malins )

    Un dessert pour les chaleurs de printemps... mon p'tit dessert : crème de fraises Fastoche... ! ingrédients (4 gourmands - 3.00 €) : - fraises - fécule de pommes de terre - sucre, sucre vanillé - eau - chantilly - noix de coco râpée Dans une casserole,...

  • Fraises au vinaigre balsamique

    07 juillet 2014 ( #Desserts malins )

    La fraise à tous les plaisirs... mon p'tit dessert : fraises au vinaigre balsamique Affreusement simple et pourtant si délicieux ! ingrédients (2 gourmands - 1.50 €) : - fraises - sucre en poudre - vinaigre balsamique (si possible très vieux) Lavez et...

  • Tapioca de bananes au lait de coco

    06 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    Un dessert agréable avec plein de possibilités... ma p'tite recette : tapioca de banane au lait de coco Fastôôôche... ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) : - banane - tapioca - lait de coco, noix de coco râpée - cassonade - eau Dans une casserole, faites...

  • Semoule au lait de coco

    06 septembre 2005 ( #Desserts malins )

    La douceur dans le palais... mon p'tit dessert : semoule au lait de coco Facile avec un peu d'attention... ingrédients (4 gourmands - 2.50 €) : - semoule de blé moyen - lait, lait de coco - sucre en poudre - noix de coco râpée Dans une casserole avec...

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