750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

* * *

Date de créat° : 09-2005 
2 680 589  pages vues 
1 318 650 visiteurs uniques

Pour revenir à la page d'accueil....

 Fantômatiquement vôtre !          Boouuhoooouuu, je vais hanter votre estomac.....

 

 

 

 

Livre d'or à signer lors de votre passage !

 

Cliquez sur le livre pour mettre un com....

 

 

 

 

 

Vôôôtre grain de sel... SVP !    

Re-Cherche

Blog... dicton

 

 

" L'article du bloggeur est écrit, il faut le lire ! "  l'affaire étant engagée, il faut en accepter les suites...

 

 

Blog de plaisirs gourmands et gourmets !

 

 

 

 

 

Votez pour mon blog :

  

 
Droit de reproduction
Recettes, photos, dessins et textes sur ce site sont ma propriété. Ils sont protégés par un copyright réglementé. Pour les autres articles, la source est citée avec la permission de l'auteur.

 

Top articles

  • Ecorces d'orange confites

    05 septembre 2005 ( #Gourmandises... )

    Bonheur pour le palais ! ma p'tite gourmandiz' : écorces d'orange confites Traaaanquille... ! ingrédients : - oranges - sucre - jus d'orange - eau Coupez l'écorce de 6 oranges. Faites-les blanchir dans 1,5 l d'eau bouillante, pendant 1 mn. Egouttez-les...

  • Oreilles ou oreillettes bordelaises

    05 septembre 2005 ( #Gourmandises... )

    Une gourmandise... anatomique ! Soyez à l'écoute ! lol... ma p'tite recette : oreilles bordelaises Simple ! ingrédients (4 gourmands - 2.00 €) : - farine - œufs - crème fraîche - beurre - sucre en poudre, sucre vanillé - levure chimique - rhum (ou fleur...

  • Pâte à pita

    04 octobre 2005 ( #Cuissons -... )

    A farcir par des préparations maisons... ma p'tite recette : pâte à pita ingrédients (6 personnes) : - farine - huile d'olive - levure de boulanger - citron - sel - eau Mettez dans un saladier : 400 gr de farine, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1...

  • Le poulet/coq

    04 octobre 2006 ( #Produits & Anatomie animale )

    Poulet Cliquez sur l'article d'autres races françaises viendront compléter la liste... Poulet : recettes Le poulet : (espèce Gallus gallus) est une poule ou un coq pas encore adulte, élevé pour sa chair. Un petit poulet mâle est un coquelet, un poulet...

  • Moutarde

    04 octobre 2007 ( #Aides au goût ! )

    Moutarde Épatez-vous par la kyrielle de variétés de moutarde. Il y en a pour tous les goûts... des surprenantes, des originales, des sucrées, des pimentées,... pour le plaisir de la bouche ! Cliquez sur l'article voulu I - Historique : son âge d'or fut...

  • 1 an déjà !

    27 juillet 2005 ( #En vrac... )

    1 an déjà ! 1 an d’ OB ! Anniv’ de mon blog ! *** Date de création : 2005-09-17 15:43:46272 244 pages vues au total88 875 visiteurs uniquesJournée record : 20/04/06 (2 871 pages vues) Mois record : 05/06 (30 358 pages vues) Je remercie les Obiennes et...

  • Carottes râpées citronnées

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Huuummm des carottes comme j'aime... ! Idéales pour combattre la chaleur de l'été... ma p'tite recette : carottes râpées citronnées ingrédients (en fonction du nombre des gourmands) : - carottes - citron - vinaigrette citron à la moutarde Dans un saladier,...

  • Soupe de ravioles au boeuf

    17 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Délices pour fins gourmets... et gourmands ! ma p'tite recette : soupe de ravioles au boeuf Une soupe asiatique plein de saveurs ! ingrédients (4 gourmands - 3€) : - feuilles Won Ton ou pâte à ravioles (pâte à ravioles, pâte à ravioles chinoises) - bœuf...

  • Asperges panées

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Une recette à se lécher les babines ! ma p'tite recette : asperges panées Très simple, recette fine et savoureuse, mais un peu chère ! ingrédients (4 bambochards - 8.50 €) : - asperges vertes - asperges blanches - jambon cru - fromage - farine - oeufs...

  • Carpaccio de St Jacques et saumon crus

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Les Saint Jacques & le saumon, un mariage de saveurs crues ! ma p'tite recette : carpaccio de Saint Jacques et saumon crus Tranquille.... très facile. ingrédients (2 gourmands - 5 €) : - noix de Saint Jacques (5.50 € le kg, environ 5 par kg) - saumon...

  • Avocat en robe

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Une recette de gourmand(e)... alléchante ! ma p'tite recette : avocat en robe ingrédients (2 gourmands - 3.50 €) : - avocat (mûr mais ferme) - crevettes roses cuites fraîches - citron jaune - ciboulette Pour la sauce : - moutarde, citron vert, crème fraîche,...

  • Carpaccio de St Jacques

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Les Saint Jacques... j'en fais à toutes les sauces...crues ou cuites ! mais uniquement des bretonnes (voire des normandes) ! (hé oui, phrase déjà utilisée... me répèteueueue... c'est la vieillesse !) ma p'tite recette : carpaccio de Saint Jacques Tranquille.......

  • Crevettes grises au cidre

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Les crevettes, un plat roi, chez moi ! ma p'tite recette : crevettes grises au cidre Simple... ! ingrédients (4 gourmands - 6 €) : - crevettes grises - eau, cidre - pain - beurre salé - piment de Cayenne - sel, poivre Dans un grand faitout, versez 1,5...

  • Velouté de bolets

    16 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Un pur délice ! ma p'tite recette : velouté de bolets Simple... ! ingrédients (6 gourmands - 9.50 €) : - bolets - poireau - cubes pour bouillon de volaille - crème liquide - beurre - eau - ail - sel, poivre Nettoyez 1 kg de bolets et coupez-les en fins...

  • Betterave pommée

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    La betterave... attention rougeur ! ma p'tite recette : betterave pommée Si simple... ! ingrédients (pour 4 personnes - 2 €) : - betterave - pomme (granny smith ou golden) - oignon rouge - moutarde - huile d'olive - vinaigre - sel, poivre Pelez la betterave...

  • Assiette périgourdine

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Un vrai délice pour les fêtes ! ma p'tite recette : assiette périgourdine Très simple ! ingrédients : - salade - magret de canard fumé - escalopine de foie gras cru - gésiers confits de canard - pignons de pin - oignon rouge - sel, poivre Faites cuire...

  • Foie gras confit, sel & poivre

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    P'tit péché mignon... ma p'tite recette : foie gras confit, sel & poivre Simple.... et facile. ingrédients (5 gourmands - 15 €) : - lobe de foie gras de canard - graisse de canard - sel de Guérande - poivre noir Dans une terrine, mettez le lobe de foie...

  • Salade de noix et boursin

    17 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    La salade, une entrée toute en fraîcheur ! ma p'tite recette : salade de noix et boursin Quasiment rien à faire ! ingrédients (quantité en fonction des gourmands) : - mâche - feuilles de chêne - carotte - tomates cerises - bouchons de Boursin - noix -...

  • Pommes de terre à la coque

    18 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Mon légume préféré à une de mes façons, la plus simple possible ! ma p'tite recette : pommes de terre à la coque Si facile ! ingrédients (4 gourmands - 2.00 €) : - pommes de terre moyennes - fines tranches de lard - oeufs - lait, crème fraîche - eau -...

  • Oeufs de caille en ramequin

    18 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Une entrée douce... ! ma p'tite recette : oeufs de caille en ramequin très simple à faire... ingrédients (1 gourmand - 1.50 €) : - oeufs de caille - beurre, crème fraîche - gruyère râpé - noix de muscade - sel, poivre Préchauffez le four à 210° - th 7....

  • Soupe de tagliatelles aux gambas

    17 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Une soupe pratique et originale... ma p'tite recette : soupe de tagliatelles aux gambas Fastoche... ! ingrédients (2 gourmands - 2 €) : - gambas - tagliatelles - vin blanc sec - Tabasco - citronelle - laurieur, thym - coriande, ciboulette - sel, poivre...

  • Poulet au roquefort

    11 septembre 2005 ( #P'tits plats cooool )

    La viande blanche, un choix dans les parfums... ma p'tite recette : poulet au roquefort Pas compliqué... ! ingrédients (2 gourmands - 3.50 €) : - escalopes de poulet - tomate - citron jaune - roquefort - beurre - origan, sauge - eau - sel, poivre Dans...

  • Crème d'artichaut aux gambas

    19 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Une entrée exquisse et une variante pleine de raffinement... ma p'tite recette : crème d'artichaut aux gambas Simple... ! ingrédients (2 gourmands - 4.00 €) : - artichaut - gambas - citron - Parmesan, crème fraîche - sel, poivre Cassez la queue d'1 bel...

  • Pétoncles crèmeux au beurre salé

    18 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    Une entrée pleine de douceur ! ma p'tite recette : pétoncles crèmeux au beurre salé Fastôôôche... ingrédients (2 gourmands - 3 €) : - pétoncles - beurre salé - crème liquide - citronnelle moulue - sel, poivre Dans une poêle avec une b'lle noisette de...

  • Salade de tomates vertes & artichaut

    17 septembre 2005 ( #Entrez ! ... entrées )

    La fraîcheur de légumes douceur relevée par la vinaigrette à l'harissa... ! ma p'tite recette : salade de tomates vertes et artichaut Simple... ! ingrédients (1 gourmand - 2 €) : - tomate verte - artichaut - olivette - champignons de Paris - échalote...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>