Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Je ne sais pas vous... mais moi, j'aime proposer des diversités... pas les mêmes gourmandises que mes copin(e)s... donc, un p'tit truc fastoche !
ma p'tite recette : saucisses cocktail de Sissum (ici pimentées)
ingrédients (en fonction des gourmands) :
- saucisses cocktail
- purée de piment
- oignon
- pics en bois (cure-dents)
Dans votre casserole remplie d'eau bouillante, faites cuire vos p'tites saucisses cocktail, ajoutez un oignon pelé et coupé en morceaux avec 1 cuillère à café (ou à soupe...à vous de voir !) de purée de piment. Laissez cuire quelques mn.
Égouttez les saucisses.
Disposez-les gracieusement sur un plat orné de décoration (voir article dans astuces et trucs) et avec des p'tits pics en bois.
Servez chaud.
Saucisses originales pour votre apéro !
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Vous pouvez aussi mettre une cuillère de concentré de tomates, des herbes ,... (à votre goût ; il y a un vaste choix !)