Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Humm... tous les amoureux du chocolat vont se régaler !
ma p'tite recette : crème légère aux copeaux de chocolat blanc
ingrédients (4 gourmands - 2 €) :
- lait
- sucre, sucre vanillé
- maïzena
- orange
- chocolat en poudre
- chocolat blanc
Mettez dans une casserole, 1/2 litre de lait avec 10 morceaux de sucre, 1 cuillère de sucre vanillé, 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre.
Faites chauffer à feu doux en remuant et rajoutez 20 gr de Maïzena.
Portez l'ensemble à ébullition.
Versez dans des p'tits ramequins.
Dès le refroidissement, râpez des zests d'orange et parsemez-les avec des copeaux de chocolat blanc.
C'est prêt... !
Bon app'
A la place du chocolat blanc, des pépites de chocolat, noix de coco râpée, amandes effilées, copeaux de fruits, etc...
Pour faire les copeaux de chocolat (voir astuces et trucs - déco).
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