Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
J'aime préparer des sandwiches, nous avons toujours une partie des ingrédients dans le frigo pour le faire !
ma p'tite recette : sandwich suédois au saumon fumé
Simple....
ingrédients (2 gourmands raffinés - 4.00 €) :
- pain suédois (environ 2.10 € les 6)
- saumon fumé
- crème fraîche
- tomate, concombre
- citron jaune
- ciboulette
- poivre
Coupez 8 fines rondelles de concombre et de tomates.
Dans un bol, mettez 2 cuillères de crème fraîche avec de la ciboulette ciselée. Poivrez. Mélangez.
Prenez 3 pains suédois par sandwich.
Sur le 1er pain, mettez aux angles, 1 tranche de concombre surmontée d'1 rondelle de tomate. Tartinez de crème préparée. Posez le 2ème pain suédois garni de crème et d'1 tranche saumon fumé avec 1 filet de jus de citron. Puis ajoutez le 3ème pain suédois. Les 3 pains superposées, coupez le sandwich en diagonale.
Servez aussitôt.
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- pains suédois en grande surface,...
- préparation des ingrédients,...
- garnissez les pains suédois,...
- coupez en diagonale,...
Régalez-vous ! ! !