Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Pour bébé gastronome...
ma p'tite recette : hachis de dinde à la mousse de pomme
Fastôôôche...
Ingrédients (pour 1 bébé - 6 mois) :
- pomme Golden
- escalope de dinde rôtie
- fromage blanc allégé
- cannelle
Faites cuire à la vapeur 1 pomme pelée et épépinnée banane pendant 10 mn.
Coupez 30 gr d'escalope, en morceaux.
Dans un bol mixeur, mettez les dés de pomme avec 100 gr de fromage et 1 pincée de cannelle. Mixez le tout afin d'obtenir une mousse légère et onctueuse. Déposez-la sur une petite assiette.
Mixez la dinde et versez la préparation sur la mousse de pomme.
Servez tiède.
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