Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Préparation au micro-ondes...
ma p'tite gourmandise : compote pomme-banane express
Fastoche...
ingrédients (2 gourmands - 1 €) :
- pomme, banane, orange
- 4 épices
Dans un récipient, versez 1 banane pelée et 1 pomme pelée et épépinée, coupées en dés. Parsemez de 4 épices. Faites cuire au micro-ondes pendant 8 mn en mélangeant régulièrement. Ajoutez quelques zests d'orange.
Servez chaud, tiède ou froid.
À utiliser en tartines, idéale pour des crêpes....
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Préférez une pomme sucrée comme la reinette-grise-du-Canada, pomme d’automne par excellence, apparaît entre novembre et mars. Elle est fraîche, tendre, légèrement acidulée mais a un bel équilibre en sucre qui la classe dans la catégories des pommes douces.
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