Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Choco...chocolat... !
ma p'tite recette : fondue au chocolat noir Pour les gourmand(e)s... ! ingrédients : - crème fraîche - lait concentré non sucré - beurre - pommes, poires, bananes, ananas,...au choix - schamallows,... Faites chauffer un caquelon à fondue. Versez 10 cl de crème fraîche avec 100 gr de lait et 25 gr de beurre, incorporez 200 gr de chocolat en morceaux. Laissez fondre à feu doux sans remuer puis lissez avec une spatule en bois la crème. Mettez vos fruits pelés, coupés en gros dés et autres accompagnements dans des bols, ainsi que les piques autour de votre caquelon sur votre b'lle table décorée. Servez chôôôôd et régalez-vous ! BLOGOURMANDIS' Enormément de variantes pour les accompagnements. 