Coco... d'ananas aux copeaux de choco

L'ananas/noix de coco, un mélange exotique !

mon p'tit délice : coco d'ananas aux copeaux de choco

Aisée la recette !

ingrédients (2 gourmets - 3 €)  : 

- ananas en boîte

- noix de coco

- chocolat

- sucre en poudre

- rhum

- gingembre en poudre

Coupez délicatement la noix de coco en deux et évidez-la.

Dans chaque demi-noix, positionnez harmonieusement des tranches d'ananas égouttés avec des copeaux de noix de coco et de chocolat.

Dans une casserole, mettez le jus d'ananas, 80 gr de sucre, 20 gr de sucre vanillé, 4 cuillères à soupe de rhum et une pincée de gingembre. Faites réduire pour obtenir un jus épais.

Dès son tiédissement, nappez vos fruits.

Servez aussitôt ! 

BLOGOURMAND'

Comments

[Ben aka Marmay]

Enfin un truc que j'peux faire!!!!

[dom]

lol..oui, j'ai bien reçu ton mail !!trés jolie damoiselle que voilà mais... c'est vrai que j'aimerai des photos un peu mieux cadrées de ton visage (tu es coupée à moitié)..
Tu ne connais personne qui peut en prendre une ou deux de face ?car la photo, c'est la vitrine du futur clic vers ton blog... au + elle est nette (et de taille coreccte mini 400 px) au + je pourrai travailler le noir et blanc dessus..
àtoi de voir, tiens moi au courant...
  Bisous, Gente Dame, et bon réveillon ( vu ce que tu proposes à manger, ça doit être un délice d'être invité !!! lol)    t'es célibataire ?? lol lol lol lol @+ DOM
 

[SISSI]

Non, je ne suis pas célibataire et toi non plus ! ! ! lol lol

[framboise]

un petit coucou rapide avant de partir, histoire de faire + 1 vers le 20000èmebizzzzzzzframboise