Friands sucrés (abricots-fruits rouges)

Un fin délice...

ma p'tite gourmandise : friands sucrés à la confiture

Très simple... !

ingrédients (6 friands - 0.50 €)  :
- confiture (ici, abricot et fruits rouges)
- pâte feuilletée (À Auch** 2013 = 0.39 €)
- lait

Préchauffez votre four à 210° - th 7.

Préparez (ou achetez) une pâte feuilletée. Mettez un peu de farine sur une planche et étalez la pâte pour l'affiner. Coupez-en des rectangles, faites 4 entailles horizontales sur une moitié. Sur l'autre moitié, tartinez de confiture d'abricots (ou fruits rouges). Rabattez le côté entaillé et écrasez l'extrémité sur le côté le plus grand. Badigeonnez de lait (ou jaune d'oeuf délayé avec une goutte d'eau) avec un pinceau (pour la dorure).
 
Enfournez pendant 10 à 12 mn (en fonction de la grosseur, il faut qu'ils soient dorés).

Servez tiède ou froid.

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Variantes : confitures diverses, compotes, fruits coupés en dés,...

Comments

[François]

Je te reçois dans ma cuisine quand tu veux pour le petit déjeuner !j'ai un beau tablier de cuisinière lol

[sieglind la dragonne]

Je sais quelle confiture je vais employer, vu qu'il n'y a que celle à la fraise que les dragons apprécient ici (moi, je préfère la marmelade, la vraie, peu sucrée et très acide, hé, hé)Bises Sissi

[Bool]

J'en aurais bien croqué un au p'tit déj :-)Bon week-end Sissi, gros bisous !Bool

[Mafaliz]

demain pour le petit déjeuner, je vais en faire, jai la pate et plein de confituremerciii