Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Décoratifs et... consommables !
ma p'tite gourmandiz' : fruits frais ou secs en chocolat
Un p'tit délice pour les papilles et d'une facilité... ! ingrédients : - chocolat de couverture (voir termes culinaires) - noix, amandes, noisettes,... - bananes, cerises, fraises,... - zestes et fruits confits,... - eau Faites fondre votre chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau (bain-marie, micro-ondes...comme vous le souhaitez !). Trempez partiellement ou entièrement votre fruit (à température ambiante) dans le chocolat fondu. Egoutez-les et laissez sécher sur une feuille de papier sulfurisé 10 mn. A utiliser en dégustation ou en décoration ! BLOGOURMANDIZ' Vous pouvez rajouter après avoir trempé le fruit, un peu de noix de coco râpée ou de poudre d'amandes.
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