Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Délice en apéro... !
ma p'tite recette : crevettes pimentées
ingrédients (en fonction des gourmands !) :
- crevettes
- puréeS de piment
- huile d'olive
- citron
- pics en bois
Dans une boite hermétique, versez de l'huile d'olive, un jus de citron jaune et de la purée de piment. Mettez des crevettes décortiquées (la marinade doit recouvrir les crevettes). Réservez au frais pendant 12 h minimum.
Au moment de servir, ajoutez des pics à portée de mains de vos invités !
Servez froid et régalez-vous !
BON APP'
Options : mélangez diverses purées de piments... asiatique, portugaise, etc... voire une goutte de Tabasco et de citron...
Variantes : Saint Jacques, champignons de Paris crus, olives vertes...
Saint Jacques, champignons de Paris, crevettes...
purée de piment asiatique, portugaise au citron, antillaise....
Tabasco