Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Pour bébé gastronome...
ma p'tite recette : purée de maïs
Fastôôôche...
Ingrédients (pour 1 bébé - 6 mois) :
- maïs (en boite)
- lait écremé
- gruyère râpé
- beurre
- noix de muscade
Rincez et égouttez 1 p'tite boite de maïs.
Faites bouillir 15 cl de lait.
Dans un bol mixeur, mettez le maïs, 1 noisette de beurre, 10 gr de gruyère et 1 pincée de noix de muscade. Mixez quelques instants et ajoutez le lait afin d'obtenir une crème homogène.
Dans une casserole, à feux doux, faites réchauffer la purée de Maïs.
Servez tiède.
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