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Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..

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Crevettes à l'espagnole

Huuuuum... un délice de la mer et la terre...  

ma p'tite recette : crevettes à l'espagnole (au riz safrané) 

Très facile...

ingrédients (pour 4 personnes - 6 €) : 

- riz (si possible rizotto)

- crevettes roses cuites

- sachet riz d'or (ou cube Knorr)

- huile d'olive

- safran

- sel, poivre

Dans une casserole d'eau salée, faites cuire votre riz avec votre sachet de riz d'or (quantité en fonction de l'apéptit des convives) et un filament de safran. Egouttez-le et saupoudrez-le de safran. Poivrez.

Poêlez-le dans 1 filet d'huile d'olive les crevettes (environ 12 par personne), pendant quelques minutes.

Disposez dans des assiettes individuelles, décorez avec un peu de poudre de safran ou un filament.

Servez chaud.

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- ingrédients...- cuisson du riz, avec Riz d'or et filament de safran- égouttez votre riz- poêlez votre riz avec un filet d'huile d'olive- ajoutez vos crevettesServez chaud !  

 

 

 

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S
Miam! Je viens juste d'en acheter... des crevettes, je sais à quelle sauce je vais le faire du coup merci!Bonne journée Sissi
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