Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Une saveur chaude si agréable au palais !
ma p'tite recette : mangue vanillée au four
Simple !
ingrédients (2 gourmands - 2.50 €) :
- mangue
- sucre vanillé
- gousse de vanille
Préchauffez le four à 210 ° - th 7.
Dans un plat à four, mettez une mangue pelée et coupée en gros dés (sans le noyau). Parsemez de 2 cuillères à soupe de sucre vanillé et posez sur dessus un bout de gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur.
Enfournez pendant 40 mn en remuant de temps en temps.
Servez aussitôt. À déguster dès la sortie du four.
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- coupez la mangue en gros dés, ajoutez du sucre et une gousse de vanille, enfournez,...
- à la sortie du four, baignant dans son jus,...
Un régal !
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