Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Traaaanquille !
ma p'tite recette : boudins , saucisses ...farcis
D'une réalisation sans difficulté...
ingrédients (en fonction des gourmands) :
- boudins, boudins blans,...(à cocktail)
- saucisses (à cocktail)
- fines tranches de lard
- gruyère ou reblochon
- cure-dents
Préchauffez votre four à 200° - th 7.
Incisez les boudins et les saucisses dans le sens de la longueur. Mettez un p'tit morceau de gruyère ou de reblochon, puis emballez avec le lard. Plantez un cure-dents pour tenir l'ensemble.
Enfournez pendant 10 mn environ.
Bon appétit ! !
Possibilité d'utiliser un autre fromage au choix... du moment qu'il réagit à la chaleur.
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