Beignets aux fruits

Les pom...pommes girls !

ma p'tite recette : beignets aux pommes

Cette recette s'applique à d'autres fruits !

ingrédients (environ 40 beignets)  : 

- pommes  

- farine  

- sucre vanillée

- huile

- oeuf

- bière, rhum

- lait, eau tiède

Dans un saladier, mettez 125 g de farine tamisée, 1 cuillère à soupe de rhum (pour parfumer), 1/2 verre d'eau tiède, 1/2 lait, 1/4 de verre de bière (pour la levure), 1 oeuf et 1/2 cuillère de sucre vanillé. Mélangez le tout au fouet, pour obtenir une pâte homogène et sans grumeaux. Laissez reposer.

Pelez les pommes, enlevez leur trognon et coupez en rondelles assez épaisses.

Plonger les rondelles de pommes dans la pâte.

Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une pôele et faites frire les beignets, dès qu'ils sont dorés des deux cotés, égouttez-les sur du papier absorbant (sopalin) et disposer sur un plat de service.

Servir aussitôt !

BON APP'

Variantes : ananas, bananes, mangues...

Saupoudrez les beignets, de sucre glace ou de sucre vanillé, sucre à la canelle,...    

Comments

[lionel]

:0059: un tit coucou à notre pétillant gémeaux ascendant gémeaux donc mercurienne par excellence!
Un être éveillé, un être qui s'intéresse à une foule de choses!
Gros bisous
Lionel

[Dàns Georgés]

As tu déjà essayé les beignets aux fleurs d'acacia, mmmmhhh!

Biz, Dàns.

[pariot-snake]

miameeeeeeeeee sa à l'air très bon ! je vais manger à travers de mon écrans lol

[roserouge]

miam mia miam j adore ton blog pleis de bonne idée a l approche des fête bisous

[Nemo]

humm des beignets

[SISSI]

Toujours un délire les beignets ! ! !