Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Cette recette à d'infinies possibilités !
ma p'tite recette : canapés à l'ail et aux olives
Tranquille....
ingrédients (pour quelques €) :
- pain de mie
- olives vertes ou/et noires
- ail
- huile d'olive
Grillez légèrement le pain de mie coupé en quatre diagonales.
Faites dorer à la poêle avec de l'huile d'olive, puis frottez l'ail sur toutes les faces. Au moment de servir, mettez les olives coupées en rondelles.
Vous pouvez utiliser du pain de campagne et faire des ronds, rectangles, étoiles, dessins au couteau ou à l'emporte-pièces (voir article déco)
Servez chaud sur un plat de chiffonnade de salade...et éclatez-vous !
Bon app'
Vous pouvez rajouter des anchois en filet ou enroulés avec leur câpre,
Variante : tartinez de rillettes de roquefort, de tapenade...
Possibilité : faites griller au four 200° th 8.