Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Délicieuse gourmandise...
ma p'tite recette : fondue de schamalows aux fruits frais (oui...je sais, chamallows...mais j'aime l'écrire comme ça !) ingrédients : - un sachet de schamalows - noix de coco râpée - ananas, oranges, pamplemousse, raisins Pelez les fruits, coupez-les en morceaux et enlevez les pépins, même pour les raisins. Pressez 4 oranges pour faire un jus. Faites fondre les schamalows au bain-marie (voir termes culinaires), ajoutez la noix de coco râpée et le jus d'orange en tournant sans cesse afin d'obtenir une pâte homogène et lisse. Versez la préparation dans un caquelon (appareil à fondue !) et sur le réchaud (à gaz ou électrique !), embrochez vos morceaux de fruits et faites trempette ! Attention ! ! ! Celui qui fait tomber son morceau de fruit...UN GAGE ! Régalez-vous ! Bon app'
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